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La scuola nella rassegna dei cuochi

Anno scolastico 2023/2024

Incontri con operatori esterni del settore

Presentazione

Data

dal 1 Giugno 2024 al 30 Giugno 2024

Descrizione del progetto

Preparazione del buffet dimostrativo con laboratori di cucina, sala, accoglienza e pasticceria.

Obiettivi

Incremento dell'alternanza scuola-lavoro nel secondo ciclo di istruzione

Partecipanti

Tutti gli studenti e le studentesse dell'istituto alberghiero